Színek és az egészség. Mi az összefüggés a kettő között? Miért jó zöldéget és gyümölcsöt enni? Milyen hatással bírnak az egyes zöldségek és a gyümölcsök és ezek hogyan befolyásolják egészségünket?
A “fogyasszunk színesen” elve több szempontból megfontolandó és elsajátítandó, melyet egészségünk garantáltan meg fog hálálni. Már az ókorban is alkalmazták a színek erejét a táplálkozásban és gyógyításban. A színterápia a fogyókúra területén is csodákra képes.
- Sárga
Fontos szerepet játszik a szervezet regenerálásában
Csökkenti a szívbetegségek és a rák kialakulásának kockázatát
Ajánlott: banán, kukorica - Narancssárga
Szintén segíti a szívműködést
Erősíti a szemet, ezáltal a látást is
Immunerősítő szerepe is közismert
Ajánlott: sárgabarack, sárgarépa, sárgadinnye, narancs, citrom, tök
- Lila
Jót tesz a memóriának, valamint lassítja az öregedést
Ajánlott: padlizsán, szeder, fekete ribizli, szilva, kékszőlő, vöröskáposzta, áfonya - Piros
Segíti a memóriát, valamint a vastagbél-, tüdő- és prosztatarák megelőzését.
Jótékonyan segíti a húgyvezeték és a szív működését és véd a tumoros betegségek ellen.
Védi a sejteket az öregedéstől
Ajánlott: alma, cseresznye, meggy, dinnye, cékla, retek, paradicsom, eper, málna - Zöld
Kalciumtartalma által erősíti a csontokat és a látást.
Májvédő hatású, serkenti a szerv működését, főként a bőr- és a vastagbélrák kialakulását segít megelőzni, továbbá védik a szemet.
Ajánlott: brokkoli, spárga, sóska, avokádó, zöld alma, szőlő, kivi, zöldborsó, zöldbab, saláta - Fehér
Magas kálium- és magnéziumtartalmának köszönhetően jótékony hatással van a szívműködésre és a koleszterinszintre.
Véd a daganatos megbetegedések ellen
Ajánlott: gomba, fokhagyma,hagyma, banán, körte, barack, karfiol
A fenti okokból kifolyólag nem árt, minél színesebben zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani.