Aki szereti a banánt és a csokipudingot, annak tökéletes választás ez a banános-csokipudingos desszert. Összetevői alapján nem túl nagy költségvetésű, mégis viszonylag könnyen elkészíthető. 40 perc elegendő rá és elrontani sem lehet. Akkor miért ne próbálnánk ki?

Hozzávalók:

• 2 dl tejföl
• 15 dkg cukor
• 3 db tojás
• 0,5 dl napraforgó olaj
• 15 dkg finomliszt
• 1 evőkanál sütőpor
• 3 db banán
• 2 csomag csokipudingpor
• 5 dl tej
• 20 dkg porcukor
• 10 dkg margarin
• 2 evőkanál kakaópor

Így készül a banános csokipudingos csoda..

Elkészítés:

1. Először is készítsük el a sütemény tésztáját.
2. Keverjük össze a cukrot a tojásokkal, míg a massza habos nem lesz.
3. Eztuán keverjük hozzá a tejfölt és az olajat, majd keverjük jó krémesre robotgéppel.
4. Öntsük a masszát a margarinnal kikent tesibe és helyezzük rá a banánkarikákat.
5. Légkeveréses sütőben 180°C-os, előmelegített sütőben kb. 30 percig süssük tűpróbáig.
6. Miközben sül a sütemény, készítsük el a pudingot.
7. Kevrjük össze a felolvasztott margarint a porcukorral és a kakaóporral.
8. Mikor kihűlt a puding, keverjük össze a kakóporos margarinnal.
9. Amint kuhűlt a sütemény, rákenhetjük a tetejére a pudongos krémet.
10. Ezután rakjuk be a hűtőbe körülbelül 1 órára, hogy megszilárduljon.
11. Tetszés szerint, kockára, vagy szélesebb szeletekre vágva tálaljuk.

Jó étvágyat hozzá! 🙂

M.