Együnk és mozogjunk! / Életmód / 7. augusztus 2017

Szilvás torta

A szilvás torta kiváló nyári vagy kora őszi receptötlet, mely bármilyen alkalommal kiváló választás. Elkészítése nem igényel csupán 15 percet és mivel a szilva jellegzetes aromája kiválóan harmonizál a többi hozzávalóval, így az eredmény pont megfelelő mértékben lesz savanykás és édes is egyben.

Hozzávalók:

  • 9 dkg  vaj
  • 13 dkg cukor
  • egy csipet só
  • 2 tojás
  • fél csomag vaníliás cukor
  • 13 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • egy kis fahéj
  • 50 dkg szilva
  • 3 evőkanál mandula a tetejére
  • reszelt citromhéj
  • alternatív: 1 dl tej

A szilvás torta elkészítése:

  1. Vajazzunk ki egy 24 cm-es tortaformát
  2. Keverjük ki a megolvasztott vajat a cukorral, sóval és a tojásokkal
  3. Adjuk hozzá a vaníliás cukrot
  4. Reszeljünk egy kis citromhéjat a masszába
  5. Keverjük össze a lisztet a sütőporral. Amennyiben a massza túl száraznak bizonyul, adjunk hozzá tejet, majd helyezzük a tortaformába
  6. Felezzük el és magozzuk ki a szilvát, helyezzük a süteményre, majd szórjuk meg a tetejét mandulával
  7. Körülbelül 35-40 percig 180 fokon kell sütni

 

M.






Előző bejegyzés
Ébredező szerelem
Következő bejegyzés
Visszatérni a kezdetekhez