Ti is imádjátok az oreót, és megtudnátok enni akár az egész csomagot egyszerre? Az élvezeteket még tovább is lehet fokozni, méghozzá egy villmágyors, remek oreós torta keretében.
Hozzávalók:
- 15 dkg vaj
- 10 dkg csokoládé/esetleg étcsokoládé
- 8 db apróra tördelt oreo keksz
- kb 10 db oreo a tetejére
- 15 dkg cukor
- 3 tojásfehérje
- 3 tojássárgája
- 2,5 teáskanál sütőpor
- 5 dkg csokimáz
- 15 dkg liszt
- 2 dl tej
- tejszínhab a tetejére a díszítéshez
Elkészítési idő sütéssel együtt 1 óra 10 perc
Elkészítés:
- Olvasszuk meg a vajat és keverjük össze a megolvasztott csokoládéval
- Keverjük habosra a tojássárgáját 10 dkg cukorral, majd adjuk hozzá az olvasztott csokoládés vajhoz
- Adjuk hozzá a lisztet és a sütőport, végül a tejet és a oreokekszes törmelék kb ¾-ét.
- Verjük fel a tojásfehérjét és keverjük össze 5 dkg cukorral, majd rakjuk a többi, már összekevert hozzávalóhoz
- 180 fokon kb. 40 percig süssük
- Miután kihűlt a torta kenjük be a tetejét a csokimázzal és szórjuk meg a maradék kekszes törmelékkel
- Rakjuk körbe a tetejét oreó kekszekkel és tejsíznhabbal
Jó étvágyat!
M.