Együnk és mozogjunk! / Életmód / 19. április 2016

Nugát, dió és mazsola királyi hármas

A nugát, dió és mazsola omlós, megfelelő mértékben édes, és bár a főszereplők önmagukban is kiválóan tudnak érvényesülni, összeolvadásuk gondoskodik a mennyei ízorgiáról. Elkészítése könnyű és nem igényel sok hozzávalót.

Mivel mind a hármat imádom, és nem találtam olyan egyszerű receptet, amiben ez a három komponens lenne a főszereplő, felturbóztam egy muffinreceptet. Így született a nugátos, diós, mazsolás kevert sütemény.

A sütemény elkészítése

Szereplők:

  • 22 dkg liszt
  • 8 dkg apróra tördelt nugát
  • 12 dkg cukor
  • 2 teáskanál sütőpor
  • fél teáskanál szódabikarbóna
  • 6 dkg vágott dió
  • 1 tojás
  • 1 vaníliás cukor
  • 0,8 dl étolaj
  • 2,4 dl tej

Történet:

  1. Keverjük habosra a tojást a cukorral és a vaníliacukorral, majd adagoljuk hozzá az olajat, a tejet és keverjük össze.
  2. Vegyítsük össze a lisztet a sütőporral és a szódabikarbónálval, majd adjuk hozzá a  meglévő masszához.
  3. Az összekevert masszát tegyük bele a sütőedénybe, simítsuk el a tetejét.
  4. Melegítsük elő a sütőt és körülbelül 20 percig közepes erősségnél süssük.

 

M.

 






Előző bejegyzés
Azt akarom, hogy tisztelj!
Következő bejegyzés
A változás művészete