Együnk és mozogjunk! / Életmód / 27. augusztus 2017

Körtés saláta

Roskadozik a körtefátok a nagy mennyiségű terméstől és nem tudod, mire használhatnád még fel a körtét, vagy egyszerűen szereted magát a gyümölcsöt? Mi lenne, ha kipróbálnád, hogy milyen a körtés saláta? A kettő meglepően jó kombinációt alkot.

Hozzávalók:

  • 1 db fejessaláta
  • fél db jégsaláta
  • 1 db körte
  • 1 ek dió
  • 1 tk balzsamecet
  • 3 evőkanál olivaolaj
  • 1 ek citromlé
  • 2,5 ek tejföl
  • 1 tk mustár
  • egy csipet só
  • bors
  • egy kis cukor

Így készül a körtés saláta..

Elkészítés:

  1. Pucoljuk meg és vágjuk fel a salátákat
  2. Hámozzuk meg a körtét és vágjuk fel apró kockákra, majd keverjük össze a salátákkal és a kis darabokra vágott dióval
  3. Készítsük el az öntetet, keverjük össze a maradék hozzávalókat
  4. A salátát az öntettel összekeverve tálaljuk.

Jó étvágyat hozzá!

M.

 






Előző bejegyzés
Gyors döntéshozás
Következő bejegyzés
Comói-tó gyöngyei