Együnk és mozogjunk! / Életmód / 23. január 2018

Bounty torta

Szeretnétek egy mennyei, gyorsan elkészíthető bounty tortát sütni? Akkor áljatok neki a következő receptnek és varázsoljátok el vele a kókusz- és csokoládéimádó környezeteteket.

A bounty torta gyermekkorom meghatározó íze volt, mely egy szülinapról sem hiányozhatott. A csoki és a kókusz könnyed harmóniát alkot mely nem túl édes pont megfelelő állagú egységet alkot.

Hozzávalók

  • 15 dkg vaj/margarin
  • 15 dkg csokoládé/ esetleg étcsokoládé
  • 15 dkg cukor
  • 3 tojásfehérje
  • 3 tojássárgája
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg csokimáz
  • 15 dkg liszt
  • 1,5 dl tej

Elkészítés:

Elkészítséi idő sütéssel együtt 1 óra 10 perc

  1. Olvasszuk meg a margarint vagy vajat és keverjük össze a megolvasztott csokoládéval
  2. Vegyük a tojásfehérjét és keverjük össze 5 dkg cukorral és egy csipet sóval, majd rakjuk félre
  3. Keverjük habosra a tojássárgáját 10 dkg cukorral, majd adjuk hozzá az olvasztott vajas és csokoládés keveréket, majd a lisztet és a sütőport, végül a tejet és a kókuszkeveréket.
  4. Végül adjuk a tojásfehérjés keveréket a masszához és helyezzük a kivajazott tortaformába
  5. 180 fokon kb 40 percig süssük
  6. Miután kihűlt a torta kenjük be a tetejét a csokimázzal és szórjuk meg kókuszreszelékkel.

Jó étvágyat hozzá.

 

M.

 






Előző bejegyzés
Hogyan kezeljük irigyeinket?
Következő bejegyzés
Hogyan spóroljunk?